Jag har ju ätit lite majs produkter utan problem.
En dag åt jag ganska mycket polenta gröt.
Det är gjort av majs....
Jag fick värsta skovet dan efter!
Då fick jag reda på, genom gruppen på Facebook, matens betydelse vid ulcerös kolit, att majs är ajabaja.
Den första veckan med skovet så var jag försiktig med kosten.
Jag åt kyckling eller fisk utan kolhydrater.
Till frukost var det yoghurt, naturelle utan socker eller annat, med blåbär och kokoschips.
Till lunch var det ägg.
Jag köpte tistelvinds mjölksyrade grönsaker. Morot i mitt fall.
Det är som medicin för tarmen.
Sen tar jag omega 3 varje dag.
Viktigt att få en bra balans mellan omega 3 och 6.
Omega 6 är inte så bra att få för mycket av.
Efter 3 veckor så var skovet borta. :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar