Hade glömt bort den, halkade in på sidan av en slump och såg att jag hade fått svar:
Varför intresserar sig läkare inte mer för kostens betydelse?
Hur kommer det sig att läkare inte intresserar sig mer för kostens betydelse? De säger bara att den inte har någon betydelse. Det finns många där ute som har prövat sig fram och det är nu känt att spannmål, laktos och socker skapar inflammation i tarmen. Mest spannmål.
Är det för att läkemedelsföretagen skulle gå under då?
Signatur: Rebecca
Svar:
Jag tror att det finns många läkare som är intresserade av kostens betydelse, men tyvärr är det väldigt svårt att på ett bra studiemässigt sätt studera dess effekt. (Jag själv och många kollegor med mig har gjort försök.) Än så länge har det varit svårt att på gruppnivå påvisa en inflammationsdämpande effekt av specifik kost. Det hindrar ej att många individer kan få minskade besvär när de undviker vissa födoämnen. Generellt sett brukar jag säga att de flesta med IBD har en "känsligare mage".Vänliga hälsningar doktor Jonas Halfvarson.
http://www.magotarm.se/foreningaravdelningar/ibd-till-lans/svar-fran-fraga-doktorn/varfor-intresserar-sig-lakare-inte-mer-for-kostens-betydelse/
Fast det finns ju flera som blir friska och håller sig friska pga kosten säger jag...
